Окрошка на кефире или квасе: главные секреты идеального летнего супа - как правильно выбрать и приготовить
Исторически правильная окрошка только одна — на квасе. Но в советское время появилась альтернатива: кефирная основа, которая распространилась в регионах с крупным молочным производством.
12.06.2026 KrasnodarMedia
Мороженое с медом и ягодами представило Россию в Италии
Фото сгенерировано при помощи chatgpt Итальянские мастера джелато считают, что мороженое с медом и лесными ягодами лучше всего передает характер и гастрономические традиции России.
12.06.2026 Газета Краснодарские известия
Кристина Пантелеева готовит для штурмовиков еду в вакуумных упаковках
Кристина Пантелеева и Зинаида Николайчук в феврале побывали на передовой.
12.06.2026 Газета Прикубанские огни
Беру сметану и яблоки — готовлю нежные маффины, которые тают во рту
Готовые маффины можно посыпать сахарной пудрой и орешками
Фото: сгенерировано
Эти маффины с яблоками получаются невероятно мягкими, ароматными и очень вкусными.
12.06.2026 Кубанские Новости
Воздушные булочки с творогом: простой рецепт и новый способ формовки
Фото: сгенерировано
Сегодня приготовим очень мягкое и нежное сдобное дрожжевое тесто для булочек.
12.06.2026 Кубанские Новости
Шёлковые вареники с творогом: секретное заварное тесто, которое не разваривается
Такие вареники не разварятся, не лопнут и прекрасно подходят для заморозки
Фото: сгенерировано
Приготовим по-настоящему шёлковые и нежные вареники с творогом.
12.06.2026 Кубанские Новости
Томаты жируют и не завязывают плоды — что делать в июне, чтобы спасти урожай
Фото: сгенерировано
Сейчас многие огородники сталкиваются с проблемой жирующих томатов.
12.06.2026 Кубанские Новости
Творожный десерт без выпечки вместо мороженого: лёгкий, нежный и готов за 5 минут
Готовится быстро из самых простых продуктов, а получается невероятно нежным и ароматным
Фото: сгенерировано
В жаркие дни хочется чего-то лёгкого, освежающего и очень вкусного.
12.06.2026 Кубанские Новости
Перец сбросит все цветы и оставит без урожая, если вы не исправите эти ошибки
Фото: сгенерировано нейросетью
Не стоит думать, если перец цветет, то урожай не за горами.
12.06.2026 Кубанские Новости
Опрыскал помидоры борной кислотой – фитофторы нет, а плоды стали слаще и мясистее
Обработайте томаты от фитофторы борной кислотой: простой рецепт, который спасает урожай.
12.06.2026 Кубанские Новости
Пеку чиабатту без долгого замеса — простой рецепт с цельнозерновой мукой
Чиабатта получается ароматной, с крупными порами, хрустящей корочкой и полезнее обычного хлеба
Фото: сгенерировано
Приготовим очень вкусную чиабатту с добавлением цельнозерновой муки.
12.06.2026 Кубанские Новости
Опрыскали укроп вечером — тля исчезает без химии: 3 народных метода
Зелень легко спасти от тли.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
Спасите укроп от тли с помощью простых средств, которые есть на каждой кухне.
12.06.2026 Кубанские Новости
Полил огурцы молочной сывороткой 4 раза за сезон – ни мучнистой росы, ни гнили
Огурцам нужен полив сывороткой.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
Разведите сыворотку в ведре воды и полейте огурцы уже через неделю после высадки.
12.06.2026 Кубанские Новости
Нежная фейжоада: кулинарное сердце Бразилии на вашей кухне
Когда хочется сытного, согревающего и по-настоящему душевного обеда, бразильцы выбирают фейжоаду.
11.06.2026 Газета Новороссийский рабочий
Секреты правильной сушки трав без потери свойств: аромат лета на весь год
Лето — время, когда хочется запереть в банки всё солнце, тепло и ароматы природы.
11.06.2026 Газета Новороссийский рабочий
Немецкая туристка лишилась 3 кг лягушек и гекконов в аэропорту Дюссельдорфа
Изображение создано при помощи ИИ. Всё изъято и уничтожено из-за строгого запрета на ввоз продуктов животного происхождения.
11.06.2026 ТК Краснодар
Лью на сковородку и грею 3 минуты - еда не подгорает: лайфхак из журнала СССР
Если еда вдруг начала прилипать к сковородке и всё время подгорает, на помощь приходит забытый метод из прошлого.
11.06.2026 KrasnodarMedia
Омлет с овощами: заряд белка и клетчатки в одной тарелке, три разных рецепта
Фото: www.magnific.com
Омлет с овощами — это идеальный завтрак для тех, кто ценит сытость, лёгкость и яркий вкус.
11.06.2026 ИА ВК Пресс
Капуста после этой подкормки будет тугая как камень: что я делаю, чтобы получить крупные кочаны
Фото: сгенерировано нейросетью
Если игнорировать подкормки, вместо крепких кочанов можно получить слабые растения с рыхлыми листьями.
11.06.2026 Кубанские Новости
Вместо пирожков пеку вкуснющую улитку: фарш + картошка – на выходе ароматный пирог
Подробный рецепт
Готовое слоеное тесто спасает, когда нет времени возиться с домашним.
11.06.2026 KrasnodarMedia
Подкормка клубники в июне: как получить крупные ягоды
Фото: Источник фото: Google Nano Banana AI
Простые натуральные удобрения превращают обычную клубнику в крупные сладкие ягоды размером с перепелиное яйцо.
11.06.2026 Кубанские Новости
♻️Кубань перейдет на двухпоточную систему обращения с отходами уже с 1 сентября 2026 года
ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ЖИТЕЛЕЙ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Двухпоточная система раздельного сбора отходов
Все твёрдые коммунальные отходы (ТКО) делятся на два потока: сухое (чистое) вторсырьё – в синий контейнер,
11.06.2026 Успенский район
Академик РАН рассказал, как безопасно путешествовать по России в сезон отпусков
Фото: Кубанские Новости/Антон Приходько
Всплеск кишечных инфекций в августе связан с обилием свежих овощей и фруктов, однако это не повод отказываться от летнего отдыха.
11.06.2026 Кубанские Новости
5 рецептов курицы на каждый день: сочное мясо, тает во рту - вкуснее, чем в ресторане
Курица — доступный, быстрый и универсальный продукт, но многие жалуются на однообразие блюд или неидеальный вкус.
11.06.2026 KrasnodarMedia
Оджахури по-грузински: сочное мясо с картофелем и ароматными специями
Оджахури в переводе с грузинского означает «семейное» или «домашнее» — и это название как нельзя лучше передает саму суть блюда.
11.06.2026 Газета Новороссийский рабочий
Забыли посадить в мае? Вот что можно сеять в июне — и получить отличный урожай
Фото: сгенерировано
Многие огородники торопятся сделать все посадки в мае.
11.06.2026 Кубанские Новости
Беру 2 яйца и клубнику — готовлю высокий пышный пирог без духовки
Получается очень пористый и ароматный пирог с сочной клубникой
Фото: сгенерировано
Этот простой и очень вкусный пирог с клубникой всегда получается высоким, нежным и воздушным.
11.06.2026 Кубанские Новости
Беру муку и воду — пеку тонкие домашние лепёшки как лаваш без замеса и раскатки
Фото: сгенерировано
Когда заканчивается хлеб, а времени на выпечку нет, этот простой рецепт выручит всегда.
11.06.2026 Кубанские Новости
Расправляем скрученные листья томатов борной подкормкой, как советские агрономы
Томаты хорошо растут после подкормки.
Фото: Сгенерировано в гига чат.
Смешайте золу и борную кислоту – и скрученные литься томатов расправятся.
11.06.2026 Кубанские Новости
Беру 5 яиц и какао — готовлю полосатый торт «Зебра» по рецепту из 80-х, который тает во рту
Получается очень мягкий, ароматный и красивый торт
Фото: сгенерировано
Приготовим замечательный домашний торт «Зебра».
11.06.2026 Кубанские Новости
В Новороссийске ввели режим чрезвычайной ситуации после массированной атаки беспилотников.
Огонь охватил 1700 квадратных метров Фото: © Komsomolskaya Pravda/Global Look Press
Крупное возгорание произошло в хуторе Ленина, расположенном в пригороде Краснодара.
Накануне учебного года в пригороде Новороссийска резко выросло число детей школьного возраста.
Ликвидацию последствий и помощь пострадавшим обсудили на заседании оперативного штаба, которое провел губернатор Вениамин Кондратьев.
После отмены угрозы атаки БПЛА глава Новороссийска выехал на места повреждений, чтобы оценить обстановку и пообщаться с жителями.
Кондратьев распорядился срочно восстановить школу, техникум и спортшколу в Новороссийске Фото:
Дмитрий Маслов
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
Соответствующее распоряжение подписал глава региона Вениамин Кондратьев.
На этой неделе жители Краснодара могут пройти анонимное и добровольное экспресс-тестирование на ВИЧ, а также комплексную оценку своего организма и получить персональные рекомендации по коррекции выявленных рисков для здоровья.
Всю ночь Краснодарский край отражал массированную атаку нескольких сотен беспилотников ВСУ.
В ходе обсуждения межпоселенческих перевозок председателем депутатской комиссии Назимом Хамаевым был поднят вопрос пассажироперевозок на маршруте № 131 г. Ейск — п. Мирный.